Bỏ qua menu, vào nội dung chính

Case study: Công ty xuất khẩu thuỷ sản Cà Mau - số hoá truy xuất nguồn gốc

DN xuất khẩu tôm + cá tra Cà Mau, 60 nhân viên, xuất EU + Nhật + Mỹ. Khách EU yêu cầu truy xuất nguồn gốc QR - không có sẽ mất hợp đồng 30 tỷ/năm. Sau 9 tháng triển khai: chinh phục audit EU, giá bán +12%.

7 phút đọc

Bối cảnh + urgency

Công ty T xuất khẩu tôm sú + cá tra Cà Mau, 60 nhân viên. Khách hàng EU 4 brand lớn 2024 thông báo: từ Q1/2026 yêu cầu truy xuất QR từ ao nuôi đến container. Không có = không nhập hàng. Mất 30 tỷ/năm doanh thu EU.

Quyết định build hệ thống truy xuất

Budget 450tr × 9 tháng. Scope:

  • Ao nuôi: 35 ao của 12 hợp tác xã. Mỗi ao QR code + log thức ăn + thuốc.
  • Thu hoạch: ghi lô → cân → vận chuyển nhà máy.
  • Chế biến: phân loại → đóng gói → mỗi gói QR liên kết về ao.
  • Container: 1 container chứa 50-200 gói → QR tổng container.
  • Khách quét QR trên gói → thấy: ao nào, ngày thu hoạch, thức ăn, thuốc dùng (nếu có), ngày đóng gói, hành trình tàu.

Build (tháng 1-7)

  • App mobile cho công nhân ao nuôi + nhà máy: scan QR + log activity.
  • Database + API quản lý lô + chứng từ.
  • Khách-facing portal: quét QR → web/app show truy xuất.
  • Tích hợp với hệ thống quản lý đơn hàng + invoice xuất khẩu.
  • Multi-language: VN + EN cho khách quốc tế quét.

Đào tạo + rollout (tháng 8-9)

Thử thách lớn nhất: đào tạo công nhân + nông dân ao nuôi dùng app trên smartphone. Đa số > 40 tuổi, không quen tech.

  • App simple - UI 3-5 button to-do.
  • Video training tiếng Việt 5-10 phút/feature.
  • Champion: 1-2 nhân viên trẻ ở mỗi cơ sở training trực tiếp.
  • Incentive: thưởng 200-500k/tháng cho nhân viên adopt + nhập đầy đủ.

Audit EU (tháng 10)

Auditor BRC từ Đức đến Cà Mau, audit 3 ngày. Kết quả: PASS với recommendation upgrade nhỏ. Đủ điều kiện duy trì hợp đồng EU.

Kết quả sau 12 tháng go-live

  • Giữ được 4 hợp đồng EU hiện có = 30 tỷ/năm.
  • Ký được 5 hợp đồng mới (3 EU + 1 Nhật + 1 Mỹ) với giá premium +12%.
  • Doanh thu năm 2: 220 → 297 tỷ (+35%).
  • Audit ISO + HACCP hằng năm: thời gian giảm từ 2 tuần → 4 ngày.

ROI

  • Đầu tư: 450tr + 80tr training + 50tr ongoing năm 1 = 580tr.
  • Save hợp đồng cũ: 30 tỷ/năm.
  • Hợp đồng mới với premium: +50 tỷ × 12% premium = 6 tỷ/năm.
  • ROI: instant - payback ~ 1 tháng nếu tính chỉ saving hợp đồng cũ.

DN xuất khẩu nông/thuỷ sản đang cần truy xuất? Alodev có template + experience. /lien-he

Nhận bài mới

Để lại email để nhận bài mới của series Case study thực tế, hoặc theo dõi bằng RSS.

RSS Case study thực tế

Email chỉ dùng để gửi bài mới, xem Chính sách bảo mật.

Trao đổi về dự án

Cần tư vấn?